Foliokala grillissä
Foliokala grillissä on helppo ja varma tapa valmistaa kala meheväksi. Sopii mökille ja kesäiltoihin.
600 g kuhaa, siikaa tai lohta
2 rkl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
tilliä tai persiljaa
suolaa ja mustapippuria
1 sitruuna
1. Aseta kala foliolle. Mausta öljyllä, valkosipulilla, yrteillä ja sitruunalla.
2. Sulje folio tiiviisti. Grillaa keskilämmöllä 15–20 min.
