Lohipasta pinaatilla
Lohipasta pinaatilla on helppo ja maukas arkiruoka. Kermainen kastike ja tuore pinaatti tekevät annoksesta raikkaan.
300 g lohta
200 g pastaa
2 dl kuohukermaa
1 valkosipulinkynsi
2 kourallista tuoretta pinaattia
suolaa, mustapippuria
sitruunamehua ja kuorta
1. Keitä pasta al denteksi.
2. Paista lohi pannulla, paloittele. Lisää pannulle valkosipuli ja kerma.
3. Lisää pinaatti ja anna sen pehmetä. Yhdistä pasta ja lohi, mausta sitruunan mehulla. Viimeistele annos halutessasi sitruunan kuorella.
