Pinaattiletut lohitahnalla
Pinaattiletut lohitahnalla ovat maukas ja ravitseva lounas tai kevyt päivällinen. Sopii koko perheelle.
150 g pakastepinaattia
3 kananmunaa
5 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
voita paistamiseen
Lohitahna
200 g savulohta
200 g tuorejuustoa
1 sitruunan mehut
nippu tuoretta tilliä
1. Sekoita lohitahna.
2. Sulata pinaatti. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Paista letut pannulla voissa.
2. Täytä tai tarjoa letut lohitahnan kanssa. Voit viimeistellä tuoreella tillillä tai sitruunaviipaleella.
