Kalakala.fi

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet Välttämättömät Mieltymykset Tilastot Markkinointi

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Särki Resepti

Name: Särki Resepti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kokonainen särki, perattu ja suomuton; 1 sitruuna; 0,5 dl valkoviinietikkaa; 2 valkosipulinkynttä; 5 oksaa timjamia; 350 g huoneenlämpöistä voita; 0,5 dl valkoviinietikkaa; 0,5 dl vettä; 4 keltuaista; suolaa; sitruunan mehua

Kokeile tätä helppoa särki reseptiä! Paista särki uunissa ja tarjoile herkullisen hollandaisen kastikkeen kanssa. Valmistusaika vain 30 minuuttia - täydellinen ruoka neljälle.

1 kokonainen särki, perattu ja suomuton
1 sitruuna
0,5 dl valkoviinietikkaa
2 valkosipulinkynttä
5 oksaa timjamia
HOLLANDAISE:
350 g huoneenlämpöistä voita
0,5 dl valkoviinietikkaa
0,5 dl vettä
4 keltuaista
suolaa
sitruunan mehua

Viinisuositus

Alkon myymälöissä: 134

Masca del Tacco Min'To 2025

Runsas & paahteinen Valkoviinit | Italia, Apulia

Vaaleankeltainen, kuiva, keskihapokas, keltaomenainen, sitruksinen, valkopersikkainen, kukkainen, mantelinen, paahteinen

1398 euroa

0,75 l

Lue lisää

Onko tämä viini omassa Alkossasi?

Viikon viini

Ruppertsberger Imperial Riesling 2025 13,98 € Miksi tämä viini?

Valkoviinit · Saksa · Pirteä & hedelmäinen

0,75 l · 354 myymälässä

Sisältö tuotettu AI:n avulla.

Lisää kalareseptejä

katso kaikki reseptit

Pannuahvenet, mummonkurkut ja ruisleipä

Rapeiksi paistetut pannuahvenet mummonkurkuilla ja ruisleivällä – yksinkertainen suomalainen kalaklassikko suoraan järveltä lautaselle.

25 min

2–3 annosta

Sipsiahvenet tikkuperunoilla

Rapeiksi sipsimuruilla kuorrutetut ahvenfileet tarjotaan kultaisten tikkuperunoiden ja raikkaan tillimajoneesin kera – kotimainen fish & chips parhaimmillaan.

40 min

4 annosta