Tonnikalaleivät "Tunacado"
Tunacado-henkinen ruisleipä tonnikalatahnaa, pestoa, avokadoa ja jalapeñoa. Ihan kuin Joe & Juice-kahvilassa!
ruisleipää
1 prk tonnikalaa
1 dl majoneesia tai jogurttia
1–2 tl sitruunamehua
mustapippuria
1 kypsä avokado
vihreää pestoa
säilöttyjä jalapeñoviipaleita (miedot)
tomaattiviipaleita
Valmistus
1. Valuta tonnikala huolellisesti.Sekoita tonnikala, majoneesi (tai jogurtti), sitruunamehu ja mustapippuri tasaiseksi tahnaksi.
2. Levitä toiselle ruisleipäviipaleelle ohut kerros pestoa. Lisää päälle viipaloitu avokado sekä tomaattiviipale.
3. Levitä tonnikalatahna toiselle leipäviipaleelle. Lisää muutama jalapeñoviipale ja paina leivät yhteen.
4. Halutessa paahda leipä kevyesti parilalla tai voileipägrillissä.
